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奶茶

如今人们对于奶茶的喜爱程度飞速上升，而且奶茶种类也是丰富多样，甚至很多女生称奶茶为“续命神器”，每当心情不好的时候、疲惫的时候、睡不着的时候等等，仿佛每一个时刻都和奶茶很配，奶茶已经成为国际上受欢迎的饮品之一。无论是逛着商场，还是走在大街，你会发现很多女孩手中都会捧着一杯奶茶。早在2016年，一个市场调查就显示奶茶品类已经超过咖啡，成为***品类增长较快的饮品，并且当年在日本的销售量超过了人们传统喜爱的碳酸饮料，位居饮品类销售***。

西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、解暑之效。

西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。

要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候、和茶乳不中也很重要。一般说来，可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。

在多数地方喝奶茶要加少许盐，但也有的地方不加盐，只是把盐碟放在桌上，喜欢喝盐味的就加盐，不喜欢盐味的则不加盐。

于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以「珍珠」命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。传统的英式奶茶以茶为主，只下少量的浓牛奶，杯的体积较小，一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。奶茶一般在吃各种干食时当水饮用，有时单独饮用，则既解渴又耐饥，比各种现代饮料更胜一筹。