| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 商业服务 |
| 所在地区： | 湖北 武汉 |
| 联系卖家： | 叶老师 先生 |
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| 公司地址： | 湖北省武汉市洪山区仁和路和平汽车产业园A座二楼 |
发布时间：2020-12-24 02:22:00 作者：汉食观饮食技术基地
户外烧烤的其他事项：
1．带上烫l伤药还是必要的，云南白药比较好。
2．既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。建议不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。
3．碳的话，需要是空心碳2大包、钢碳4大包，具体点火记得要用固体酒精，然后带些报纸，先用酒精磨在报纸上，然后点燃报纸把碳放在上面，开始用空心碳，点后用钢碳。
4．找个合适的天气，风不要超过三级！
烧烤培训内容：
①烤制风味：韩式烧烤风味★新疆烧烤风味★东北烧烤风味★地方烧烤风味等。
②烤荤菜：飘香烤猪肉串★香烤鸡肉串★夹烤骨肉相连★烤火腿肠★飘香烤脆骨★卤烤鸡爪★烤撒尿牛肉丸★花式烤鸡肫 ★ 扎烤鸡腿★排烤鸡心★卤烤鸭胗等
③***烤翅: 比翼双飞翅★麻辣全翅 ★奥尔良烤翅 ★香菇烤翅★BT辣烤翅等★香辣烤翅等
④花样蔬菜串:烤千张香菜卷★整烤茄子★烤香菇★夹烤金针菇★波纹烤黄瓜★脆香烤藕片★整烤玉米★排烤韭菜★烤馒头★烤饺子★烤臭豆腐等。
汉食观烧烤培训课程：
烧烤各种原材料认识选择，教气烤、碳烤、电烤炉具使用方法；
培训各烧烤食材刀工初加工技巧；
培训鱼类、肉类原料腌制方法和配比；
培训各种烧烤食材串串方法技巧，教一秒穿9串肉方法技巧；
培训烧烤***飘香油、飘香酱制作；
培训飘香撒料的配比制作；
培训各种食材烤制火候把握方法；
培训烧烤各种口味调制方法。
汉食观培训承诺：包教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。
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